Суп - перша страва, важлива частина щоденного раціону і одна з гарантій здорового організму. Щоб донести важливість цієї страви до людства і був створений спеціальний свято - Міжнародний день супу, який відзначають у всьому світі 5 квітня. А ви знаєте, що слово «суп» має латинське коріння і означає «відвар з розмоченим в ньому хлібом»? Відваром в стародавні століття називали м'ясні, рибні та овочеві бульйони. У китайських хроніках збереглася згадка про кухонної книзі, в якій окремий розділ відводився супів. Передбачуваний вік цієї книги - 4700 років до н.е.
Як відзначити цей приємний смачне свято? Звичайно ж, приготуванням самого незвичайного супу, рецептів якого існує безліч. А ми пропонуємо вам «спробувати» книжкові супчики, «сьорбаючи» які ви отримаєте справжню насолоду. Приємного вам книжкового апетиту!
Детальніше...
Немає коментарів:
Дописати коментар